Wisata Kuliner Jewel Of Java

Ada postingan tentang wisata alam, tentu ada wisata kuliner. Apa aja wisata kuliner di Kulon Progo? Ini dia,

1. Sate Mbah Margo


Sate ini merupakan sate kambing legendaris di wilayah Kulonprogo, yang harus kamu coba. Mbah Margo Utomo sendiri telah memulai berjualan sate kambing sejak 1945 dengan cara dipikul keliling desa. Sekitar tahun 1965, dia membeli sebuah rumah yang juga difungsikan sebagai warung satai. Sate Mbah Margo ini terletak di Dusun Boto Wetan, Desa Kembang, Kecamatan Nanggulan.
Keistimewaan Sate Mbah Margo ini pada racikan bumbunya yang membuat daging menjadi lebih gurih dan berbau sedap. Karena kelezatan satenya ini, warung Sate Mbah Margo terkenal ke seantero Kulonprogo hingga Jogja. Menurut kabar, salah satu penggemar sate kambing ini adalah kalangan Keluarga Pakualaman.
2. Soto Kewer
Soto merupakan makanan yang sangat populer ke penjuru nusantara. Dan Kulonprogo juga punya soto yang tidak kalah enak dan harus kamu coba. Namanya adalah Soto Kewer yang berlokasikan di Jalan Pengasih-Wates,Komplek Kios Pasar Legi Pengasih atau tepatnya di depan SMK Negeri 1 Pengasih. Menurut penjualnya, nama Kewer sendiri dari singkatan Komplit Enak Wareg Ekonomis Regane. Memiliki cita rasa khas soto dengan perpaduan rempah-rempah dan kuah yang segar siap menggoda lidah kamu. Porsi penyajiannya pun juga pas, tidak terlalu sedikit namun cukup mengenyangkan
3. Warung Gule Sawah
Sama halnya dengan Sate Mbah Margo, warung ini juga menawarkan menu dengan bahan dasar daging kambing. Dinamakan sebagai Warung Gule Sawah karena memang lokasinya berdampingan dengan persawahan. Warung Gule Sawah ini berada di Jl. Tentara Pelajar, Kel. Terbah Beji, Wates, Kulonprogo. Tentu saja beragam pilihan menu daging kambing tersedia, seperti sate dan Lelung atau Gule Balung. Dan memang menu andalannya adalah Gule Balung atau Lelung tersebut. Dengan racikan rempah-rempah sendiri dengan daging pilihan yang empuk dan tidak prengus, Warung Gule Sawah ini harus dicoba.
4. Bakmi Jawa
Salah satu yang ternama dari Kulonprogo adalah Bakmi Jawa, banyak yang enak-enak di sana. Beberpa yang dijamin enak, yang pertama Bakmi Jawa Pak Yatin di depan Pasar Water. Yang Kedua adalah Bakmi Jawa Pak Sugeng berlokasikan di depan Taman Binangun, Pengasih. Ketiga ada Bakmi Jawa Gadingan berlokasikan di Jalan Gadingan. Bakmi Jawa keempat adalah Bakmi Jawa Pak Bingin, yang menurut salah satu masyarakat sekitar merupakan salah satu legenda Bakmi Jawa di Kulonprogo. Lokasinya dekat dengan Stasiun Wates, tapi katanya ada beberapa cabang yang dikelola anak-anaknya. Dan yang kelima, ada Bakmi Jawa Pak Sogol yang digadang-gadang sebagai bakmi terenak di Kulonprogo. Lokasinya ada di Jalan Adyaksa, Wates atau tepatnya di depan SMP 1 Wates Unit 2.
5. Geplek

Geblek merupakan makanan khas dari Kulon Progo yang paling khas. Makanan ini menjadi semacam identitas yang menjadi pembeda antara Kulon Progo dan daerah lain. Geblek berasal dari ketela pohon. Dengan proses tertentu, geblek menjadi semacam makanan yang unik karena dipadu berbentuk lingkaran kecil dan dirantai menjadi tiga hingga empat buah. Kini Geblek disaji dengan menu tempe benguk dan tempe kara.
6. Soto Ayam Pak Paiman

Salah satu kuliner khusus yang ada di kota Wates dan sudah sangat dikenal khalayak luas adalah soto, tepatnya adalah Soto Pak Paiman yang terkenal sejak tahun 1989. Lokasinya sangat strategis karena berada persis dipinggir jalan raya yaitu  Jalan Khudori 10 Wates, Kulonprogo.Soto Pak Paiman Wates .Tempatnya sangat sederhana, karena Warung Soto Pak Paiman ini berupa bangunan kayu dan tidak terlalu luas. Lokasi tempat parkir kendaraan pun terbilang sempit, namun demikian tidak menyurutkan niat pengunjung untuk menikmati soto Pak Paiman.  Masyarakat sekitar dan berbagai pelanggan dari berbagai daerah sudah sangat mengenal citarasa soto Pak Paiman tersebut.  Sotonya sangat enak, nikmat  dan pantas dijadikan referensi kuliner untuk kita semua. Oleh karenanya tidak mengherankan jika pelanggan Soto Pak Paiman ini sangat banyak dan berasal dari berbagai kalangan
7. Kedai Kopi Menoreh Pak Rahmat

Kopi menoreh merupkan kopi asli dari Kulon Progo. kedai kopi pak Rohmat mepunyai kopi andalan yaitu robusta dan kopi lanang khas perbukitan Menoreh. Memang sih tempat nya cukup sulit untuk sampai kesana, tapi bagi pecinta kopi sejati kalian wajib coba. Kopi yang dihasilkan di kedai ini adalah hasil dari kebun Bapak Rohmat sendiri yang berjarak 10 menit dari kedai kopi nya ditempuh dengan berjalan kaki. kopi di kedai ini di brew dengan cara yang tradisional juga, yaitu dgan hanya di rebus dengan air panas atau lebih dikenal dengan nama turkish brew. Saya memesan beberapa kopi untuk saya coba, diantaranya kopi lanang dan kopi luwak original. Bagi yang belom tau apa itu kopi lanang yang sering disebut Peaberry Coffee, biasanya kopi berbiji  2 (dikotil) sedangkan kopi jenis ini hanya berbiji satu, kopi lanang ini tergolong istimewa karena jumlahnya yang sangat jarang dan tidak bisa direkayasa. Kopi lanang ini mempunyai citarasa yang lebih tinggi, aromanya lebih wangi dan rasanya lebih full.
8. Warung Makan Mbah Kebo
Masakan khas dari warung makan mbah kebo ini adalah Sayur Tholo yang pedas khas masakan ndeso jaman dulu yang berisikan kacang tholo, daun mlinjo, tempe semangit yang di potong kecil-kecil dan cabai dengan kuah santan yang gurih. Lalu ada ayam bacem goreng kampung, pete bakar dan teh gula batu. Semua masakan yang tersaji tersebut dimasak menggunakan tungku atau kayu bakar. Lokasi warung makan mbah Mbah Kebo berada di Jl. Pengasih  Dusun Jambon, Desa Donomulyo, Kec Nanggulan, Kulon Progo Yogyakarta. Meskipun tempatnya jauh tapi warung makan ini selalu ramai di kunjungi pelangganya.



Penulis : Novan Subyakto
Penyunting : Rita Santoso

Komentar

Postingan populer dari blog ini

All About STP AMPTA Yogyakarta

Macam Wisata Alam Jewel Of Java

Kulon Progo Sang EmpunyaThe Jewel of Java